ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง

สารบัญ:

ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง
ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง

วีดีโอ: ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง

วีดีโอ: ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง
วีดีโอ: อุปกรณ์ลับมีด ผู้ช่วยสำคัญที่มักจะถูกลืม | ของดีติดครัว MUST HAVE!!! 2024, มีนาคม
Anonim

ผู้หญิงหลายคนยังเชื่อว่าหน้าที่แรกของผู้ชายในบ้านคือการลับมีด ข้อความนี้เป็นความจริงบางส่วนเพราะในความเป็นจริงการลับมีดให้คมเป็นเรื่องยาก คุณต้องรักษามุม คุณต้องเลือกจำนวนการเคลื่อนไหว อย่างไรก็ตามทักษะที่สำคัญของเจ้าของในยุคของเรานี้ทำให้เครื่องใช้ในครัวเรือนง่ายขึ้น - เครื่องลับมีด

ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง
ที่ลับมีดคือเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัวทุกหลัง

เพื่อให้มีดกลายเป็นเหมือนมีดโกน คุณต้องขยับแท่งอย่างน้อย 100 ครั้ง ต้องรักษามุมให้ถูกต้องไม่เช่นนั้นงานทั้งหมดจะไร้ประโยชน์ การลับมีดโลหะในแวบแรกนั้นเป็นเรื่องง่าย มีดเซรามิกทำได้ยากยิ่งขึ้น ใช่มันน่าเบื่อมาเป็นเวลานานเบาเมื่อเทียบกับใบมีดทั่วไป แต่ก็มีข้อผิดพลาดเช่นกัน - เซรามิกเป็นวัสดุที่ค่อนข้างบอบบางและคุณยังต้องลับให้คมและสิ่งนี้จะยากกว่าการลับมีดโลหะธรรมดา.

วิธีการลับมีด

มีดลับคมได้สามวิธี อย่างแรกคือการลับแบบแมนนวลหรือแบบกลไกโดยใช้หินพิเศษหรือเครื่องบดแบบมือถือ วิธีที่สองคือการใช้เครื่องเหลาไฟฟ้า วิธีที่สามเรียกว่าการตกแต่งหรือการลับคมครึ่งหนึ่งซึ่งใช้เครื่องมือพิเศษ - มูซัต

เครื่องเหลาไฟฟ้า

เครื่องเหลาไฟฟ้าทำให้การทำงานด้วยมือเป็นเรื่องง่ายมาก ตอนนี้มีดได้ง่ายขึ้นและเร็วขึ้นมากในการลับคม ด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์เหล่านี้ เป็นไปได้ที่จะลับคมเครื่องมือทำครัวจำนวนมากอย่างมืออาชีพและรวดเร็วในเวลาอันสั้น เครื่องลับมีดไฟฟ้าใช้งานง่าย ใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยในห้องครัว หากใช้งานอย่างถูกต้องและกำหนดค่าอย่างถูกต้อง แม้แต่ผู้หญิงก็สามารถจัดการกับการลับมีดได้อย่างง่ายดาย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของอุปกรณ์เหล่านี้คือทำงานจากเครือข่ายและไม่เหมาะสำหรับการลับมีดของญี่ปุ่น มีดญี่ปุ่นจะลับให้คมด้วยมือเท่านั้น นอกจากนี้ ผู้ผลิตหลายรายยังผลิตเครื่องมือลับคมของตนเองและคำแนะนำโดยละเอียดสำหรับการใช้งานสำหรับแต่ละยี่ห้อ

ลับคมด้วยมือ

การลับมีดแบบแมนนวลทำได้โดยใช้หินพิเศษหรือเครื่องลับคมแบบกล ขอแนะนำให้แช่สิ่งเหล่านี้ในน้ำก่อนใช้งาน สิ่งนี้จะกำจัดพื้นผิวที่กัดกร่อนของฝุ่นและอากาศที่ติดอยู่ระหว่างอนุภาคแข็ง หลังจากที่ฟองอากาศออกมาแล้ว ให้นำหินออก (อุปกรณ์เครื่องเจียร) และไปทำงาน ใส่มีดเข้าไปในช่องของเครื่องแล้วเคลื่อนไปข้างหน้าในแนวนอนไปมา หลังจากสิ้นสุดการเหลา มีดและอุปกรณ์จะถูกล้างและเช็ดให้แห้ง

การแก้ไข Musat

การลับคมหรือยืดผมด้วยมูซัตครึ่งหนึ่งสามารถทำได้ตามต้องการ นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการจัดแนวขอบคมแต่โค้งของมีด ซึ่งมองไม่เห็นด้วยตา แต่ทำให้มีดไม่สามารถตัดได้ ช่วยให้มีดคมได้นานขึ้น

จะซื้อมีดแบบไหนขึ้นอยู่กับคุณ การเลือกเครื่องลับมีดนั้นมีลักษณะ ขนาด และสีที่กว้างมาก