แม้จะมีประโยชน์อย่างสูงของสลัดผักเพื่อสุขภาพของทั้งครอบครัว แต่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนก็ไม่ค่อยมีแนวโน้มที่จะปลูกฝังวัฒนธรรมอันมีค่านี้ แม้ว่าเทคโนโลยีการเกษตรของการปลูกสลัดจะง่ายมากและทุกคนสามารถปฏิบัติตามได้
สลัดมีหลายประเภท ที่พบมากที่สุดในหมู่ชาวฤดูร้อน: ใบไม้, กะหล่ำปลี, ครึ่งกะหล่ำปลี, romaine สลัดทั้งหมดมีลักษณะเฉพาะของเทคโนโลยีการเกษตร แต่ก็มีเทคนิคการเพาะปลูกที่คล้ายคลึงกันซึ่งสามารถทำได้เพื่อให้ได้สีเขียวที่มีคุณค่า
ผักกาดหอมชอบดินอินทรีย์ ไม่ควรเพิ่มส่วนผสมของแร่ธาตุเพราะสลัดดูดซับพวกเขาเช่นฟองน้ำและไนเตรตในปริมาณมากในใบซึ่งไม่แข็งแรง วิธีที่ถูกต้องที่สุดคือการใช้ฮิวมัส ไส้เดือนฝอย หรืออินทรียวัตถุอื่นๆ หากมีอินทรียวัตถุเพียงเล็กน้อย คุณสามารถจำกัดตัวเองให้คลุมด้วยต้นกล้าผักกาดหอม จากนั้นจึงปลูกพืช สิ่งสำคัญสำหรับผักกาดหอมคือการปลูกบนดินที่เตรียมไว้อย่างดีจนถึงระดับความลึกของดาบปลายปืนจอบโดยไม่มีก้อนหยาบและก้อน
อาร์กิวเมนต์ที่แข็งแกร่งที่สอง ดินจะต้องปูนขาว อย่าปลูกผักกาดหอมที่มีคุณภาพในดินที่เป็นกรด เมื่อขุดดินจะมีการเติมแป้งหรือขี้เถ้าปูนขาว (โดโลไมต์)
จุดสำคัญอีกประการหนึ่ง สลัดทุกชนิดชอบความชื้นในดินและอากาศสูง ดังนั้นการรดน้ำจึงเป็นเงื่อนไขสำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ ในช่วงเริ่มต้นของการพัฒนาต้นกล้า ดินจะถูกรดน้ำจากกระป๋องรดน้ำพร้อมกระชอน เมื่อใบโตขึ้นจะมีการรดน้ำระหว่างต้นไม้หรือระหว่างแถวเพื่อไม่ให้สลัดเน่า เมื่อดินเปียก พืชจะเน่าเป็นสีเทาและสีขาว ดินที่ผักกาดหอมควรชื้น แต่ไม่เปียก
และสิ่งสุดท้าย หนึ่งหรือสองสัปดาห์หลังจากการงอกจะต้องทำให้ผอมบางและหนาขึ้นและกำจัดพืชที่อ่อนแอ ที่นี่ระยะทางขึ้นอยู่กับชนิดของสลัด เมื่อปลูกพันธุ์ใบจะเหลือ 5-7 ซม. ในแถวระหว่างพืช หัวพันธุ์ควรเติบโตห่างกัน 20-30 ซม.